Rozdiel medzi Flat White a Latte

Plochá biela a latte sú dva druhy kávy. Oba nápoje sú vyrobené z espressa a horúceho mlieka v pare, takže je prirodzené, že sa veľa ľudí pýta na presný rozdiel medzi flat white a latte. Existujú rôzne názory a diskusie o ich rozdiele, ale hlavný rozdiel medzi flat white a latte je to plochá biela má menej peny a mlieka ako latte.

Čo je Flat White

Plochá biela je druh kávy, ktorá sa vyrába z espressa a mlieka. Plochá biela pochádza z Austrálie a je veľmi obľúbeným nápojom v Austrálii a na Novom Zélande. V posledných rokoch si plochá biela farba rýchlo získava na popularite aj v iných krajinách.

Zdá sa však, že nikto nesúhlasí s rozdielom medzi latte a plochou bielou. Niektoré kaviarne uvádzajú, že ich rozdiel spočíva vo veľkosti, zatiaľ čo v niektorých obchodoch sa líši obsah kávy. Na túto tému existujú rôzne argumenty. Ale základný rozdiel medzi latte a flat white je v tom, že flat white má menej mlieka a menej peny ako latte. Mlieko v bielej farbe nie je riedené penou a je zamatové. Je tiež veľmi zaujímavé, že latte sa zvyčajne podáva v skle, zatiaľ čo plochá biela sa zvyčajne podáva v keramike.

Čo je Latte

Latte je kávový nápoj vyrobený z kávy a horúceho duseného mlieka. Tento nápoj by mal pochádzať z Talianska. Ale dnes je latte medzi milovníkmi kávy veľmi populárne a latte nájdete v akejkoľvek kaviarni na svete. Latte, zvyčajne pripravené z 1/3 espressa a asi 2/3 horúceho mlieka, ktoré sa zaleje vrstvou napeneného mlieka. Latte v Taliansku však neobsahuje žiadne penové mlieko; iba mimo Talianska vidíme tento trend používania penového mlieka.

Kávu v latte je možné tiež nahradiť iným nápojom, ako je čaj. Latte art, čo je štýl nalievania pareného mlieka do espressa, aby sa vytvoril vzor alebo vzor na vrchu latte, je tiež jedným z hlavných dôvodov jeho popularity.

Rozdiel medzi Flat White a Latte

Mlieko a pena

Plochá biela má menej mlieka a menej peny.

Laté má viac peny a mlieka.

Pôvod

Plochá biela pochádza z Austrálie.

Laté pochádza z Talianska.

Slúži

Plochá biela sa zvyčajne podáva v keramickom pohári.

Laté zvyčajne sa podáva v pohári.

Pena

Plochá bielaPena je zamatová.

LatéPena je mliečna.

Obrázok so súhlasom:

„Plochá biela káva v Patch Cafe v Richmonde“ od Katherine Lim (CC BY 2.0) prostredníctvom Flickr

„Soy Caffee Latte a Caffe Latte-Capital Kitchen AUD3,50, sója 50 c“ od Alpha (CC BY-SA 2.0) cez Flickr